Содержание[Убрать]

Белковая диета: эффективный способ похудения

Белковая диета для похудения, как правило, длится 5, 7 или 10 дней. Она используется по завершению программы сбалансированного питания или, наоборот, в начале цикла белково-углеводного чередования. И в том, и в другом случае ее цель – снижение веса.

Белковая диета – один из самых эффективных и результативных рационов питания для похудения. Пища, богатая протеином отлично насыщает организм и способствует быстрому восстановлению после изнуряющего тренинга. А непродолжительность диеты (5, 7 дней) не успевает замедлять метаболизм. По многочисленным отзывам похудевших, за неделю такого питания можно сбросить 5-7 лишних килограмм (но не без помощи тренировок).

белковая диета продукты

В чем суть программы питания?

В основу белковой диеты для похудения входят продукты, богатые протеинами. При этом углеводы и жиры исключаются из рациона. Как известно, организм черпает энергетические запасы из поступающих в пищу углеводов. Но так как во время диеты их потребление под запретом, то организм приступает к расходу внутренних резервов, точнее гликогена. Последний находится в мышечных и жировых тканях.

Многие спортсмены бояться потерять мышечную массу во время диеты. Но этого не произойдет, так как в организм в достаточном объеме поступает белковая пища. Не стоит забывать и о тренировках.

В первые дни масса тела будет быстро уменьшаться, если не сказать стремительно. Это происходит не за счет расщепления жировых отложений, а накопившейся лишней жидкости. И только по истечению начального этапа организм приступит к расщеплению жиров.

Основные принципы диеты

Белковая диета для похудения основывается на следующих принципах:

  • Каждая порция состоит из продуктов, в составе которых преобладает протеин.
  • Чередование белков растительного и животного происхождения.
  • Разделение ежедневного рациона на 5-6 порций, чтобы избежать переедания и торможение обмена веществ.
  • Первый прием пищи – через 30-60 минут после пробуждения, последний – за 3 часа до сна.
  • Продукты готовятся «здоровыми» способами – тушение, запекание, приготовление на пару, и никакой жарки.
  • Соблюдение питьевого режима – 1,5-2 литра в день, за 30 минут до еды или через 40 минут после.
  • Ограничение потребления сладких фруктов, разрешается 1-2 штуки и то до обеда.
  • Полный отказ от алкогольных напитков, сладостей, газированной воды, мучных продуктов, полуфабрикатов и тому подобное.

Преимущества и недостатки программы питания

Как и другие виды диет для похудения, белковая тоже имеет свои преимущества и недостатки.

Среди достоинств программы питания выделяют следующие:

  • Стремительная потеря массы (5-7 кг за 1-2 недели);
  • Сохранение мышечной массы;
  • Сжигание жировых отложений;
  • Довольно разнообразное питание;
  • Не возвращаются сброшенных килограммов (это обстоятельство зависит от последующего образа жизни и питания).

Но есть и недостатки. Прежде всего, они выражаются в несбалансированности рациона. Употребление исключительно белковой пищи может способствовать выведению из организма ряда микроэлементов. А это чревато ломкостью ногтей, выпадением волос и хрупкостью костной ткани. Другое дело белково-витаминная диета, которая насыщает рацион всеми необходимыми микро- и макроэлементами.

Еще один недостаток – сильная нагрузка на почки. Из-за быстрого выведения жидкости и большого объема потребляемого протеина почечная система начинает активнее работать, а это чревато рядом последствий.

Продукты, которые можно и нельзя

Белковая диета для похудения предполагает отказ от мучных, макаронных и зерновых продуктов, сливочного масла, картофеля, сладостей, сахара и так далее. Зато худеющий заменяет их нежирными сортами мяса, рыбой, молочной продукцией, яйцами, морепродуктами и прочим. Все они содержат в большом объеме белки, а в меньшем – жиры и углеводы.

Особое внимание уделяется овощам. Худеющим разрешается немного стручковой фасоли, помидоров, цветной капусты и брокколи, шампиньонов. Среди фруктов – кисло-сладкие яблоки. В меню на 5,7 и 10 дней разрешается включить грейпфрут и киви (по 1-2 штуке за все время диеты). Так что получается не совсем протеиновая, а скорее белково-овощная диета. Пить можно не только воду, но и чаи, компоты, морсы, естественно без сахара.

Меню на каждый день

Белково-овощная диета – разнообразное, полезное и вкусное меню на неделю. Основные продукты (более 60%) на 5, 7 или 10 дней должны быть богаты протеинами.

Примерное меню на один день:

  • На завтрак отлично подойдет паровой омлет с овощами.
  • Второй завтрак – грейпфрут.
  • На обед можно сварить овощной суп с белым мясом курицы или рыбную уху, но без картофеля.
  • На полдник можно приготовить творожную запеканку, в качестве дополнения – печеные яблоки.
  • На ужин паровое мясо с овощами

В качестве гарнира в меню используются такие продукты – отварное и тушеное постное мясо, запеченная рыба, мясные и рыбные паровые котлеты.

Примерное меню на неделю представлено ниже на фото:

меню белковой диеты для похудения

Заключение

Белково-овощная диета на 5, 7 или 10 дней имеет положительные отзывы худеющих. Такая программа питания используется для быстрого похудения. Большой объем белка в рационе позволяет терять жировые отложения и поддерживать мышечную массу, но при условии регулярных тренировок. Не стоит превышать допустимого срока диеты. Также следует помнить о противопоказаниях – заболевания почек, патологии ЖКТ и сердечной системы. В любом случае, перед диетой проконсультируйтесь со специалистами.

 


Еще много интересного


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 Словарь терминов бодибилдинга

 

А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я 

Вверх