Дефицит меди в организме: симптомы и как восполнить?

О дефиците меди говорят не так много, как, к примеру, о недостатке железа или цинка. Вероятно, вы даже не знаете, какую роль этот микроэлемент играет в организме. Несмотря на незначительную потребность в меди, ее дефицит может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Некоторые симптомы настолько универсальны, что их можно ошибочно принять за другие нарушения. Давайте узнаем, какие признаки дефицита меди в организме? И как восполнить недостаток этого микроэлемента?

Функции меди в организме

Медь – это важный микроэлемент, необходимый для здоровья костного скелета и нервной системы. Это естественный способ лечения артрита, ведь он помогает облегчить боли в суставах и мышцах. Минерал играет важную роль в нормализации метаболизма и поддержании здоровья соединительных тканей. Этот микроэлемент отвечает за синтез эритроцитов и гемоглобина, помогает организму правильно использовать кислород и железо в крови. Так как организм самостоятельно не синтезирует медь, мы должны получает ее вместе с пищей.

Симптомы дефицита меди

Вы видите, сколько функций выполняет медь в организме. И должны понимать, какое значение для здоровья может иметь ее дефицит. Итак, перед вами важные симптомы нехватки микроэлемента в организме.

Плохая функция мозга

Медь необходима для нормального функционирования нашего мозга. Она воздействует на нейротрансмиттеры (в частности, дофамин и галактозу), которые помогают нам сосредоточиться, быть энергичными и оставаться в хорошем настроении. Низкий уровень меди приводит к проблемам концентрации внимания, депрессии и так далее.

Микроэлемент помогает организму использовать антиоксиданты, такие как витамин С, тирозиназу, аскорбатоксидазу и супероксиддисмутазу, которые замедляют возрастное старение мозга. В противном случае накопление свободных радикалов может привести к нейродегенеративным заболеваниям.

Хроническая усталость

Один из самых простых способов обнаружить дефицит меди – проверить уровень энергичности. Минерал поддерживает уровень активности, поскольку участвует в производстве АТФ. Поэтому, когда у вас наблюдается недостаток меди, вы чувствуете постоянную усталость. К сожалению, усталость – довольно общий симптом и на него, как правило, не обращают внимание, а зря.

дефицит меди в организме симптомы у женщин

Задержка роста и развития

Медь необходима для транспортировки кислорода по всему организму через эритроциты. Когда уровень меди низок, клетки, органы и ткани не получают достаточного объема O2. Это приводит к задержке роста и развития, дефициту массы. Недостаток минерала также замедляет метаболическую активность у детей.

Замедленный метаболизм

Если вам трудно удержать вес, несмотря на правильное питание и регулярные физические нагрузки, то это может быть связано с дефицитом меди. Микроэлемент играет роль в 50 разных ферментных реакциях организма, включая метаболизм. Как упоминалось выше, медь необходима для синтеза АТФ (источника энергии). Недостаточная выработка АТФ приводит к низкой активности и замедленному метаболизму, что затрудняет удержание веса в норме.

медь микроэлемент дефицит в организме симптомы

Гормональный дисбаланс

Медь взаимодействует с другими минералами – калием, кальцием, железом и цинком. Этот тандем поддерживает правильную функцию щитовидной железы. Когда организм не получаете медь в достаточном количестве, щитовидка «выходит из строя». А это уже грозит гипер- или гипотиреозом. Все эти минералы взаимозависимы. Когда наблюдается дефицит одного из них, происходят гормональные изменения. В результате вы испытываете усталость и увеличение веса. Другие симптомы проявляются проблемами со сном, кожей, изменением температуры тела и аппетита.

Анемия (малокровие)

Анемия возникает при низком уровне железа в крови. Может показаться, что это не имеет никакого отношения к меди, но помните, что эти два микроэлемента уравновешивают друг друга. И железо, и медь необходимы для синтеза гемоглобина и эритроцитов. При нехватке меди уровень железа также снижается. А это приводит к развитию железодефицитной анемии. Симптомы последней включают боли в мышцах, нарушение пищеварения, снижение работоспособности мозга и появление усталости. В дополнение к приему железа, ваш врач может предложить добавку меди. Последняя необходима для поглощения железа в кишечном тракте.

Появление синяков

Люди с низким уровнем меди склонны к появлению синяков. Они могут увидеть на теле кровоподтек, но не вспомнить откуда он появился. У таких людей даже малейшее столкновение с другим человеком или предметом оставляет синяки. Это происходит из-за уменьшения количества эритроцитов и гемоглобина в крови. Еще один признак дефицита меди – постоянно замерзание (даже при нормальной температуре).

Боль в суставах

Если у вас возникают необъяснимые боли в суставах или вы заметили, что без причины обострились симптомы артрита, то возможно у вас дефицит меди. Одна из функций этого микроэлемента – противовоспалительные свойства, которые облегчают боль в суставах и мышцах. Они также влияют на восстановление мышечной и соединительной ткани после тренировок. Некоторые люди даже носят медные браслеты, считая, что минерал поглощается кожей и уменьшает боль.

медь микроэлемент дефицит в организме симптомы

Еще медь необходима для поддержания здорового скелета. Особенно это важно для пожилых людей с повышенным риском потери костной массы. В одном исследовании было установлено, что пожилые женщины, которые принимали медь вместе с кальцием, цинком и марганцем, уменьшили износ костной ткани. А это снизило риск переломов при ударах и падениях.

Нездоровая кожа, волосы и ногти

Иногда можно определить, есть ли у человека дефицит конкретного витамина, просто глядя на его внешний вид. Организм нуждается в меди, чтобы сформировать естественный пигмент глаз, текстуру кожи, волос и ногтей. Микроэлемент необходим для развития меланина – пигмента, который отвечает за здоровье кожи. Чтобы выработать меланин, организм использует медь для создания фермента тирозиназы. Дефицит меди связан с низким уровнем тирозиназы, что, в свою очередь, влияет на внешний вид кожи, волос и глаз.

Медь также необходима для образования коллагена и эластина в соединительной ткани, необходимых для упругой и эластичной кожи. У людей с дефицитом этого минерала наблюдается преждевременное старение кожи.

Поскольку медь обладает антиоксидантными свойствами в организме, она помогает защитить кожу, волосы и ногти от солнечных лучей и других токсинов. Микроэлемент создает мощный антиоксидант под названием супероксиддисмутаза, защищающий от преждевременного старения. Появление на коже акне и других воспалений также свидетельствует о дефиците минерала. Читайте также - важные микроэлементы для женщин.

Низкая иммунная функция

Если вы чаще других болеете или трудно боретесь с простудой, у вас может быть дефицит меди. Согласно одному исследованию, у животных с недостатком этого микроэлемента наблюдался повышенный уровень инфицирования и высокие показатели смертности. Хотя механизм влияния меди на иммунную систему еще недостаточно изучен, исследователи считают, что возможная связь между ними все же существует. Это имеет смысл, ведь медь обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают противостоять или легче переносить борьбу с инфекциями.

Как восполнить дефицит меди?

Дефицит меди часто путают с недостатком витамина B12, так как их симптомы очень схожи. Узнать свои показатели можно с помощью простого анализа крови. Врач диагностирует у вас дефицит меди, если ваш уровень на 30% ниже рекомендуемого. Прежде всего, следует определить причину, почему у вас низкие показатели меди. К примеру, ее поглощению мешает высокий уровень цинка. В этом случае нужно лишь уменьшить объем цинка. 

Прежде чем принимать добавки меди, нужно убедиться, что в вашем рационе питания достаточно источников этого микроэлемента. Принимая всего 2 мг в день, можно восполнить дефицит минерала. Период восстановления займет около 12 недель.

дефицит меди в организме как восполнить

Вот список продуктов, которые помогут восполнить дефицит меди естественным способом (в скобках указан процент от рекомендуемого ежедневного потребления):

  • Печень говядины – 30 г = 4 мг меди (200%).
  • Черный шоколад – одна плитка содержит1,8 мг (89%).
  • Семена подсолнечника – в одной чашке 0,8 мг (41%).
  • Кешью – 30 г = 0,6 мг меди (31%).
  • Нут – 1 чашка содержит столько же, сколько 30 г кешью.
  • Изюм – 1 чашка = 0,5 мг (25%).
  • Чечевица – 1 чашка содержит столько же меди, сколько и 1 чашка изюма.
  • Сушеные абрикосы – в 1 чашке содержится 0,4 мг (22%).дефицит меди в организме как восполнить
  • Авокадо = 1 чашке сушеных абрикос.
  • Семена кунжута – 1 ст. ложка содержит немного меньше 0,4 мг (примерно 18%).
  • Репа – 1 чашка вареной репы = около 0,4 мг меди.
  • Кале – 1 чашка сырой капусты – это приблизительно 0,2 мг меди (10%).
  • Семена чиа – 30 г = 0,1 мг меди (3% от нормы).
  • Миндаль – 30 г = 0,3 мг (14%).
  • 1 чашка спаржи = 30 г миндаля.
  • Козий сыр – 30 г полумягкого козьего сыра содержит приблизительно 0,2 мг меди (8% от ежедневной нормы).

Кроме включения этих медесодержащих продуктов в рацион питания, вы можете восполнить дефицит минерала за счет питьевой воды или приготовления блюд в чугунной посуде. Когда вы готовите в чугунной кастрюле и сковороде, часть содержимого в них меди поглощается некоторыми продуктами питания.

 


Еще много интересного


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 Словарь терминов бодибилдинга

 

А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я 

Вверх