Содержание[Убрать]

Как выбрать протеин по источнику белка и скорости усвоения?

Прилавки магазинов спортпита пестрят многочисленными банками с протеинами – изолят, сывороточный, казеин и так далее. Названий такая масса, что у атлетов, особенно начинающих, просто разбегаются глаза. Как выбрать протеин? Как различаются добавки по источнику белка? Для чего каждая из них предназначена? Какую лучше выбрать? – Давайте разберемся с этими вопросами, а также с использованием и назначением препарата.

Для чего нужен протеин?

Все мы устроены так, что верим в существование «волшебной пилюли», протеин для многих ею и является. Новичку кажется, что если он будет тренироваться и активно потреблять порошковый белок, то его ждет «гора мукскулов» не от стараний в спортзале, а от приема препарата. Если же прогресса не наблюдается, он автоматически начинает искать проблему в препарате – не правильно подобран, некачественный, не тот производитель и так далее. А ведь большая часть ошибок сосредоточена именно в организации тренировочного процесса.

какой протеин выбрать

Протеин – ключевой строительный элемент мышечных волокон. Но сам по себе препарат (без тренировок) не обеспечивает должный рост мышц. Он – лишь дополнительный «кирпичек» в построении больших мускулов. Если вы будете принимать порошковый белок и правильно не организуете тренировочный процесс, то результата не ждите.

Еще раз повторимся, протеиновый порошок – это всего лишь добавка, но не замена полноценного питания и тренировок. Для начала набираемся опыта и добиваемся прогресса в зале, а потом – отправляемся в магазин спортпита. Результат пошел, теперь самое время выбрать банку качественной добавки.

Протеины отличаются по скорости усваивания и источнику белка. Стоимость их также различна. Чем лучше очищен продукт, тем выше его цена.

Как выбрать протеин по источнику белка?

Начнем, пожалуй, с сывороточного. С точки зрения состава и биологической ценности он считается лучшим. Он быстро и просто усваивается, обладает высоким анаболическим эффектом.

Сывороточный порошок бывает трех типов, различающихся по способу получения и степени очистки:

  • Изолят – самый чистый, практически не имеет примесей. Чистого протеина в нем около 90%. Так как объем углеводов минимален, добавку можно принимать во время сушки и низкоуглеводной диеты.
  • Гидролизат – еще один качественно очищенный белок сыворотки (70-85% натурального продукта). Он помогает восполнить запасы гликогена и быстро восстановиться после изнуряющего тренинга.
  • Концентрат – не самая «чистая» форма, но довольно популярная среди бодибилдеров. Продукт привлекает атлетов относительно невысокой стоимостью. В состав могут входить жиры и лактоза, поэтому на сушке его не рекомендуется использовать.

Еще один тип протеина с высокой биологической ценностью – яичный. В его составе также минимальный объем углеводов и жиров, что обеспечивает качественный прирост сухой мышечной массы. Найти этот вид белка достаточно сложно, так как не каждый производитель его выпускает.

как выбрать протеин

Порцией казеина (благодаря медленному усвоению) можно заменить один из приемов пищи. Но лучше всего принимать добавку перед сном. Казеин обеспечивает качественное восстановление мышц. Еще в нем в высоких объемах содержится глютамин, столь необходимый для поддержки иммунитета спортсмена.

Соевый белок – идеальный вариант для атлетов, которые по тем или иным причинам не приемлют молочный протеин. Имеющиеся в составе сои изофлавоновы, поддерживают уровень «полезного» холестерина в крови и снижают объем «вредного». Добавка привлекает бодибилдеров низкой ценой, хотя по эффективности мышечного роста соевый продукт считается одним из слабых. Выбрать ли его, решать вам.

Многокомпонентный протеин – Отличный вариант для бодибилдеров, которые не могут себе позволить приобрести отдельно изолят или казеин. Это универсальная добавка, в состав которой входят несколько видов белка (яичный, сывороточный, соевый или другие). Благодаря этому препарат усваивается медленно.

Какой лучше выбрать? – Сывороточный изолят и гидролизат, а также яичный.

Как выбрать протеин по скорости усвоения?

Высокая скорость усвоения у сывороточного (изолята, гидролизата и концентрата) и яичного протеина. Их целесообразно принимать тогда, когда организм больше всего нуждается в аминокислотах – в течение дня. Отлично подойдет утреннее время, период до и после тренировки, пропуск одного из приемов пищи. Но вот пить перед отходом ко сну ни тот ни другой не рекомендуется.

А вот казеин, наоборот, принимается бодибилдерами перед сном. Добавка медленно переваривается (около 5-6-ти часов) и питает мышцы аминокислотами длительное время. Кроме того, протеин обладает выраженным катаболическим эффектом. Его прием перед сном замедляет процесс разрушения мышечных волокон. Последнее важно для атлетов, которые теряют в весе или не могут набрать мышечную массу.

Многокомпонентный протеин, содержащий несколько видов белка, усваивается постепенно. Его можно принимать после тренинга, в перерывах между едой или перед сном.

как выбрать протеин

Как выбрать качественный продукт?

На что обратить внимание при покупке? – Прежде всего, на тип добавки и объем протеина (в %-ном соотношении). Внимательно читайте этикетку товара, чтобы не попасть на низкокачественный товар. Следует также учесть баланс нутриентов, то есть, сколько в препарат добавлено жиров и углеводов. И в зависимости от преследуемых целей выбирайте подходящий продукт.

Не забывайте, что этикетка спортивной добавки – это не что иное, как коммерческий ход производителя. Именно она призвана вас убедить, купить именно этот протеин, а не какой-либо другой. Будьте внимательны при выборе, а лучше прислушивайтесь к рекомендациям специалистов. Продавцы спортивного питания не всегда таковыми являются.

Все дело в стоимости. Можно встретить дорогой и «плохой» продукт, но дешевый и качественный – никогда.

какой протеин выбрать

Вкус и запах имеет значение. Уж поверьте, свежий аромат порошкового протеина вы ощутите сразу. Если открывая банку, вы чувствуете неестественный запах – здесь явно пахнет химией. Разведенный протеин должен иметь вкус свежего молока. Также обратите внимание на послевкусие. Попробуйте порошок на язык, если чувствуете горьковатый привкус, то в препарате много искусственных подсластителей . Натуральный продукт не дает неприятного послевкусия. Попросите продавца спортивного питания понюхать протеиновый порошок, а лучше попробуйте на вкус.

Протеин – это аминокислотные соединения, которые необходимы для питания мышечных клеток. Без достаточного поступления белка в организм невозможен полноценный рост мускулов бодибилдера. Какой протеин выбрать? – Решать только вам. Все зависит от поставленных целей и, конечно же, ваших финансовых возможностей.

 

Хорошо зарекомендовал себя изолят сывороточного протеина D4 LAB ИЗОЛЯТ LACTOPROT 90 1000 ГР (производство Германии). Порошковый белок можно использовать изолированно в виде протеиновых коктейлей или добавлять в пищу (выпечку, омлеты и так далее). Преимущества – легкое усвоение, быстрое восстановление после тренировки, качественный прирост мышечной массы.

Особенности D4 LAB ИЗОЛЯТа:

  • Высокая концентрация белка (на 100 г продукта 90 г чистого протеина);
  • Отсутствие добавок и подсластителей;
  • В изоляте нет жиров, углеводов – всего 3%.
  • Доступность по цене.

Благодаря высокой концентрации очищенного белка и отсутствия жиров D4 LAB ИЗОЛЯТ LACTOPROT 90 1000 ГР рекомендуется использовать на сушке и низкоуглеводной диете.

 

 

Качественная альтернатива сывороточному изоляту – яичный протеин RPS EGG PROTEIN 500 ГР. Благодаря минимальному объему жиров (1,4 г на 30 г) и углеводов (2,4 г на 30 г) обеспечивает качественный прирост сухой мышечной массы. Преимущества – высокая биологическая ценность и сбалансированный аминокислотный состав.

Особенности RPS EGG PROTEIN 500 ГР:

  • Высокая концентрация белка (на 30 г продукта 22,7 г чистого протеина);
  • Минимальный объем жиров и углеводов;
  • Высокая скорость усвоения;
  • Доступность по цене.

RPS EGG PROTEIN 500 ГР – высококачественный яичный протеин со сбалансированным аминокислотным составом.


Еще много интересного


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 Словарь терминов бодибилдинга

 

А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я 

Вверх