Глютамин аминокислота в бодибилдинге

Глютамин – одна из заменимых аминокислот, которая вырабатывается организмом самостоятельно и в высоких объемах содержится в плазме крови. Но при интенсивной физической нагрузке, остром течении какой-либо болезни и нервном напряжении, организм нуждается в большом объеме глютамина.

L-глютамин – самая распространенная аминокислота, которая составляет 61% мышечной ткани. Она влияет на метаболизм других аминокислот и баланс азота в мышцах. Глютамин опосредованно участвует в синтезе гистидина и серотина, фолиевой, нуклеиновой и гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Он также усиливает действие антиоксидантов на организм.

Глютамин – аминокислота, которая участвует в синтезе белка, регулирует функцию иммунной системы, нормализует работу пищеварения, является альтернативным источником топлива для мозга.

Глутамин хоть и относится к заменимым аминокислотам, но становится незаменимой во время интенсивных тренировок, в бодибилдинге в частности. При активной физической нагрузке уровень l glutamine в крови падает на 20%. Когда в кровотоке становится недостаточно аминокислоты для восстановления поврежденных мышц, организм начинает «вытягивать» ее из лейкоцитов (клеток, которые борются с инфекцией). Это одна из причин, почему спортсмены, изнуряющие себя тренировками, чаще других болеют простудой или гриппом.

глютамин аминокислота польза в бодибилдинге

Что такое глютамин?

С химической формулой C5H10N2O3 глютамин является одной из 20 аминокислот, встречающихся в природе в пищевом белке. Фактически,  L-глютамин является самой распространенной аминокислотой в крови и составляет 30–35% аминокислотного азота в крови. Глютамин условно незаменимая аминокислота, потому что организм использует ее в больших количествах.

Что означает «условно незаменимая»? Аминокислота становится незаменимой, когда человек сталкивается с истощением организма, вследствие чрезмерной физической нагрузке, заболевания или травмы. Она также становится условно необходимым питательным веществом при определенных катаболических состояниях.

Содержится глютамин, как в животных, так и в растительных белках. Он также доступен в форме спортивных добавок и широко популярен в фитнес-индустрии и за ее пределами. Аминокислота в больших объемах содержится в казеине и сывороточном протеине.

Глютамин в бодибилдинге

Глютамин – важный структурный элемент мышечной ткани, без которого невозможен рост мускулатуры.

Глютамин и гормоны

Аминокислота участвует в выработке и регуляции соматотропина (гормона роста человека). В своей книге «Питание для здоровья, фитнеса и спорта» диетолог Мелвин Х. Уильямс пишет, что глютамин повышает уровень гормона роста, стимулирует синтез белка и образование новых протеинов путем увеличения объема мышечных клеток.

Синтез энергии

Глютамин обладает способностью синтезировать мышечный гликоген из глюкозы в крови, что влияет на выработку энергии во время упражнений. Увеличение доступности глюкозы для скелетных мышц во время тренировки повышает производительность, интенсивность и ускоряет процесс восстановления в бодибилдинге.

Перетренированность

Синдром перетренированности – это состояние, которое возникает в результате частых интенсивных физических нагрузок. Он проявляется усталости, бессонницы, снижения мышечной силы и учащения пульса. Бодибилдеры и тяжелоатлеты больше всего подвержены перетренированности. Добавка глютамина в виде порошка снижает последствия синдрома за счет быстрого восстановления мышц путем увеличения скорости синтеза белка в мышцах.

Спортсмены и бодибилдеры особенно нуждаются в дополнительном приеме глютамина, так как добавка обеспечивает:

  • Прирост мышечных объемов за счет гидратации клеточного обмена.
  • Хорошую проницаемость мышечных тканей для поступления ионов калия.
  • Синтез гормона роста (особенно при приеме добавки перед сном).
  • Быстрое восстановление после тренировки за счет восполнения гликогена и уровня энергии.
  • Защиту мышц от перенапряжения и перетренированности.
  • Жиросжигательный эффект.
  • Выраженное антикатаболическое (разрушительное) действие на мышцы.

для чего нужен глютамин в бодибилдинге применение свойства польза

Показания к применению

В дополнительном приеме аминокислоты нуждаются люди, у которых наблюдаются:

  • Различные заболевания ЖКТ (язвы, колиты, диарея и так далее);
  • Иммунодефицитные состояния;
  • Гипогликемия;
  • Депрессивные состояния;
  • Ожирение;
  • Алкоголизм.

Дополнительный прием глутамина также необходим организму в период восстановления после операций различной сложности, так как добавка ускоряет процесс заживление ран.

Кроме того, аминокислота глютамин:

  • Улучшает работу ЖКТ;
  • Укрепляет иммунную систему;
  • Улучшает концентрацию внимания и память;
  • Обеспечивает хорошую стрессоустойчивость.

Глутамин используют при лечении заболеваний, связанных с заражением крови и серьезными травмотологическими повреждениями.

В каких продуктах содержится?

Около 70% населения страдают различными пищеварительными расстройствами. Очевидно, что организму не хватает определенных питательных веществ для поддержки пищеварительного тракта. Хотя L-глютамин синтезируется организмом из глутаминовой кислоты или глутамата, иногда организм не может синтезировать его в достаточном количестве. И когда это так, организм должен получать аминокислоту из продуктов питания.

К продуктам питания с большим количеством глутамина относятся:

  • Мясо (говядина, курица, оленина);
  • Рыба (треска и лосось);
  • Яйца;
  • Молочные продукты (молоко, творог);
  • Овощи (китайская капуста, брокколи, свекла, спаржа);
  • Зелень (петрушка, шпинат);
  • Бобы;
  • Спирулина.

Ежедневно рекомендуется употреблять по меньшей мере 3 порции вышеперечисленных продуктов питания. Стоит отметить, что животные белки не так легко усваиваются, как растительные.

глютамин как принимать в бодибилдинге мужчинам прием дозировка добавка порошок

 

Глютамин в качестве добавки

Большинство людей не получают достаточного количества L-глютамина из продуктов питания. Вот почему дополнительный прием добавки является отличным способом укрепить иммунную систему, улучшить способность организма бороться с инфекциями и болезнями, повысить спортивные результаты.

Есть две формы глутамина. Обычный L-глютамин в так называемой свободной форме, и его следует принимать с пищей (в идеале) для правильного усвоения. Другой тип аминокислоты называется транс-аланил-глутамин (TAG) или аланил-L-глутамин. В отличие от порошка свободной формы, его можно принимать натощак.

Но обе формы глютаминового порошка лучше всего принимать сразу после или непосредственно перед тренировкой – с небольшими приемами пищи, чтобы он поддерживал метаболизм и потерю веса, а также для наращивания мышечной массы и восстановления.

Как принимать?

Суточная доза глютамина для взрослого человека – до 8 грамм. Дозировка зависит от состояния здоровья и частоты физических нагрузок. Специалисты в области спортпита рекомендуют порцию разделить на 2 приема.

Прием добавки обеспечивает:

  • Во время или после тренировки – насыщение истощенного пула, запуск мышечного роста и подавление катаболизма;
  • Перед сном – стимулирование синтеза гормона роста.

Аминокислоту лучше принимать до приема пищи (приблизительно за 30 минут) для быстрого усвоения.

Сколько принимать?

Как правило, рекомендуемая дозировка 2-5 г 2 раза в день и до 10 г в день для спортсменов, которые интенсивно тренируются. Хотя эффект избытка глютамина редко проявляется, даже если принимать добавку длительно, все же рекомендуется дополнить прием витаминами группы В. В частности, витамином В12, который контролирует накопление глютамина в организме.

Подробнее о приеме глутамина в бодибилдинге узнайте в следующем видео:

Есть ли противопоказания?

Прием глютамина запрещен в период беременности и грудного вскармливания, также при наличие почечной и печеночной недостаточности.

Чем грозит избыток?

Большие дозы добавки (более 15 г в сутки) вызывают расстройство пищеварения (к примеру, дисбактериоз, диарею и так далее).

Заключение

Вы слышали о невероятной пользе для здоровья глютамина? Впервые ее начали использовать в форме порошка люди в фитнес-индустрии (включая бодибилдеров), которые стремились сохранить мышечную ткань. L-глутамин – это аминокислота, которая является «строителем» белка и в большом объеме нужна организму. 

Глютамин в порошке чаще всего принимается для роста мышечной массы, быстрого похудения, сжигания жировых отложений. Ее преимущества актуальны для здоровья мозга и пищеварения, повышения спортивных результатов и улучшения общего состояния здоровья.

Если вы хотите повысить свою спортивную работоспособность, нарастить мышечную массу или улучшить состояние здоровья, такое как протекающая кишка или диабет, L-глютамин должен быть частью вашей ежедневной диеты. Сделайте это своим любимым дополнением, и, скорее всего, скоро вы почувствуете разницу.

 


Еще много интересного


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 Словарь терминов бодибилдинга

 

А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я 

Вверх